Ingrediencie:
•Múka 200 gr
•Kakao 3 lyžice
•Cukor 200 gr
•Štipka soli
•Sóda 1 lyžička
•Mlieko 200 ml
•Slnečnicový olej 90 ml
•Vajcia 2 ks
•Ocot 9% 1 polievková lyžica
•Mrazené čerešne 200 gr
•Kukuričný škrob 1 polievková lyžica
⠀
Príprava:
⠀
V miske zmiešame všetky suché ingrediencie (múku, kakao, cukor, soľ a sódu), potom prilejeme teplé mlieko, maslo, vajcia a vareškou vymiešame cesto.
Pridajte ocot a premiešajte, aby nezostali žiadne hrudky.
Do mrazených čerešní pridáme škrob a premiešame.
Pekáč prikryte pergamenom (alebo ho vymažte maslom).
Vylejeme 1/3 cesta a poukladáme polovicu čerešní. Nalejeme cesto a poukladáme zvyšné čerešne.
Na vrch vylejeme posledné cesto.
Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov ~ 60-70 minút